Article Details
نصائح لإعداد أفضل براونيز
١. اختيار الشوكولاتة المثالية:
اختر شوكولاتة داكنة عالية الجودة بنسبة كاكاو لا تقل عن 70٪. ستكون النكهة الغنية هي الأساس للبراونيز الفاخرة وتمنح تجربة شوكولاته لذيذة.
٢. اختيار الصينية المناسبة:
اختر صينية خبز معدنية لتوزيع الحرارة بشكل أمثل. قم بتغطية الصينية بورق الخبز لسهولة إزالة البراونيز وقطعها بشكل نظيف.
٣. اتقن طريقة الخلط
الخلط بشكل زائد يمكن أن يؤدي إلى الحصول على براونيز صلبة، لذا اخلطي حتى تمتزج العناصر فقط للحصول على قوام مظبوط.
٤. تجنب الخبز الزائ
يستمر خبز البراونيز أثناء التبريد، لذا اخرجيها من الفرن عندما تكون الحواف متماسكة والوسط قليلاً غير مطهو. هذا يضمن الحصول على قوام لذيذ وليس جافًا.
اشتركي للحصول على آخر الوصفات
أود أن تصلني آخر الأخبار، والمعلومات، والعروض الخاصة بشركة نستله. يمكنني إيقاف الخدمة في أي وقت.
