ثلاث طرق لوصفة التشيز كيك
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- للقاعدة:
- بسكويت شاي ١ كوب (٢٥٠ جم)
- زبدة ١ ملعقة كبيرة (١٥ جم)
- ماء ١ ملعقة كبيرة (15 گرم)
- لحشوة الكريمة:
- حليب نستله المكثف المحلى ١ علبة (370 گرم)
- جبنة كريمية ٢ كوب (٥٠٠ جم)
- خلاصة الفانيلا ١ ملعقة صغيرة (٦ جم)
- عصير ليمون ١ ملعقة كبيرة (١٥ جم)
- مسحوق جيلاتين ٢ ملعقة كبيرة (٣٠ جم)
- ماء ساخن ٤ ملاعق كبيرة (٦٠ جم)
- للطبقة العلوية:الكراميل المملح
- حليب نستله المكثف المحلى سكويزي كراميل ٤ ملاعق كبيرة (٦٠ جم)
- ملح بحري ٥ جم
- للطبقة العلوية: سبريد لوتس
- سبريد لوتس ٤ ملاعق كبيرة
- للطبقة العلوية: صوص التوت
- توت ١ كوب
- سكر ١ ملعقة كبيرة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء للخلط، يمزج فتات البسكويت مع الزبدة والماء ويخلط كل شيء حتى يمتزج جيداً. يوضع مزيج البسكويت في قالب كيك بقاعدة غير محكمة ٢٠ سم.
خطوة
2
-
في وعاء للخلط، تخفق الجبنة الكريمية مع حليب نستله المكثف المحلى والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً. يضاف عصير الليمون إلى خليط الجبنة حتى يمتزج جيداً.
خطوة
3
-
يرش مسحوق الجيلاتين فوق الماء الساخن ويخلط جيداً حتى يذوب ويضاف إلى خليط الجبنة الكريمية مع التحريك باستمرار.
خطوة
4
-
يصب خليط الجبنة الكريمية في القاعدة المعدة، ثم توضع في الثلاجة لمدة ٣ ساعات أو حتى يتماسك خليط الجبنة
خطوة
5
-
قبل التقديم، يوضع حليب نستله المكثف المحلى سكويزي كراميل كطبقة علوية ويرش الملح البحري
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- للقاعدة:
- بسكويت شاي ١ كوب (٢٥٠ جم)
- زبدة ١ ملعقة كبيرة (١٥ جم)
- ماء ١ ملعقة كبيرة (15 گرم)
- لحشوة الكريمة:
- حليب نستله المكثف المحلى ١ علبة (370 گرم)
- جبنة كريمية ٢ كوب (٥٠٠ جم)
- خلاصة الفانيلا ١ ملعقة صغيرة (٦ جم)
- عصير ليمون ١ ملعقة كبيرة (١٥ جم)
- مسحوق جيلاتين ٢ ملعقة كبيرة (٣٠ جم)
- ماء ساخن ٤ ملاعق كبيرة (٦٠ جم)
- للطبقة العلوية:الكراميل المملح
- حليب نستله المكثف المحلى سكويزي كراميل ٤ ملاعق كبيرة (٦٠ جم)
- ملح بحري ٥ جم
- للطبقة العلوية: سبريد لوتس
- سبريد لوتس ٤ ملاعق كبيرة
- للطبقة العلوية: صوص التوت
- توت ١ كوب
- سكر ١ ملعقة كبيرة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء للخلط، يمزج فتات البسكويت مع الزبدة والماء ويخلط كل شيء حتى يمتزج جيداً. يوضع مزيج البسكويت في قالب كيك بقاعدة غير محكمة ٢٠ سم.
خطوة
2
-
في وعاء للخلط، تخفق الجبنة الكريمية مع حليب نستله المكثف المحلى والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً. يضاف عصير الليمون إلى خليط الجبنة حتى يمتزج جيداً.
خطوة
3
-
يرش مسحوق الجيلاتين فوق الماء الساخن ويخلط جيداً حتى يذوب ويضاف إلى خليط الجبنة الكريمية مع التحريك باستمرار.
خطوة
4
-
يصب خليط الجبنة الكريمية في القاعدة المعدة، ثم توضع في الثلاجة لمدة ٣ ساعات أو حتى يتماسك خليط الجبنة
خطوة
5
-
قبل التقديم، يوضع حليب نستله المكثف المحلى سكويزي كراميل كطبقة علوية ويرش الملح البحري
أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®